Ziegen-Gene als Exportware: Samenbank für Fuerteventura-Ziegen nimmt Betrieb auf
Die Fuerteventura-Ziege („cabra majorera“) hat zweifelsfrei einige ganz besondere Rasseeigenschaften. Sie ist genügsam, kommt mit den extremen Klima-Bedingungen auf Fuerteventura bestens zurecht und liefert hochwertige Milch in großen Mengen, die die Basis für die ausgezeichneten Ziegenkäsesorten ist, die aus ihr hergestellt werden. Diese einzigartige Ziegenrasse ist das Ergebnis einer seit […]